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(絕色新聞台北報導)衛福部2005年發表的調查報告顯示台灣民眾每年感冒就醫次數達1,500萬次,健保支付金額超過200億元,除每年101日公費流感疫苗施打外,紫錐花也具有預防感冒,提升免疫力的功效,可做為輔助用保健食品。

農委會臺中區農改場自民國89年起自加拿大引進3種紫錐花種原,歷經十多年栽培選育及成分研究,陸續研發紫錐花最適配方」並技轉數家業者,開發出紫錐花草茶飲、保健食品、濃縮滴劑與沖泡粉商品,搶攻國內保健市場相關產品目前在藥妝店及網購通路販售售價介於300-900

臺中區農改場場長林學詩表示紫錐花為歐盟產值第2名的保健作物,僅次於銀杏,在美國則是兒童用保健植物第1名,具有抗病毒、抗發炎、提升巨噬細胞吞噬活性、提升殺手細胞數量與活性等免疫調節能力,堪稱全方位生技保健素材,據美、英、德、以色列等多國人體臨床試驗顯示,紫錐花具有預防感冒的效果,也可以顯著降低上呼吸道重複感染的風險估計全球年產值超過10億美元。

研究紫錐花10餘年的陳裕星博士則表示,紫錐花含菊苣酸、紫錐菊苷、多醣體、烷醯胺等,歐美藥物主管機關將紫錐花歸類為認為安全之產品(Generally Recognized As Safe, GRAS)。國外產品多為膠囊錠劑滴劑國內消費者則偏好代茶類液狀劑型或喉糖類商品搭配桑葚汁口感也不錯臨床研究發現,感冒初期出現鼻塞、喉嚨痛、頭痛等輕微症狀時服用紫錐花產品可以緩解感冒不適症狀。

陳裕星說,紫錐花一年四季都可栽種,但在冷涼冬季最適合栽種,夏天母親節前後開花,一年一收,品質與歐美不相上下。國內目前在花蓮南投有栽種前者採有機栽種後者採自然農法不用農藥,全臺栽培面積約一公頃,一公頃約可收成3,000公斤。因產業尚在起步階段臺灣市值暫時無法估算

陳裕星指出,在眾多紫錐花劑型與產品中,液體劑型效果最好,使用1-2周後即可提高免疫能力有助預防感冒2歲以下兒童及孕婦免疫系統有問題的人則較不適用此類產品。此外,陳裕星提醒,歐美過去曾發生過「紫錐花產品沒有紫錐花」等黑心事件,民眾不論購買進口或國內產品,最好留意產品來源及是否經過認證,以免花冤枉錢買到假貨。(20141126/18:14:00)









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